桜が満開から散るまでの期間に法則はあるの? 桜のことは桜に聞いてみる?!
桜の開花予想が出るとなんだかソワソワしてしまう、それ位桜は見る価値のある花。長い冬を乗り越えて春を迎えたご褒美のように、桜は咲き誇ります。桜と待ち合わせ? 遅れても早くても許しちゃいます。 誰に言われなくても桜は毎年咲い・・・
「2018年」の記事一覧
桜の開花予想が出るとなんだかソワソワしてしまう、それ位桜は見る価値のある花。長い冬を乗り越えて春を迎えたご褒美のように、桜は咲き誇ります。桜と待ち合わせ? 遅れても早くても許しちゃいます。 誰に言われなくても桜は毎年咲い・・・
厚揚げ好きですか? 私は大好きです。厚揚げと聞いてナニそれと疑問をお持ちの方、生揚げは好きですか? はい、どちらも同じなのでご心配なく。今回は厚揚げでお話を進めます。 厚揚げはスーパーならお豆腐売り場には必ず置いてありま・・・
ココナッツシュガーってもちろんお砂糖ですよね、シュガーですから。でもそれと糖質制限がどうやって結びつくのかが疑問です。糖質制限という言葉は良く目にします。耳からも入ってきます。 ココナッツは色々な食品になる木の実です。オ・・・
ごまには白と黒があります。ビジュアル以外はそれほど大差は無いと思うのは私のごまに対する愛情や観察眼が足りないのでしょうか。なんて少し大げさになりましたが… 白と黒のごま、違いと目的が分かればどちらを購入するか、売り場で迷・・・
鉱物油と耳にしたり目にしたりしただけで、否定の言葉が出ませんか? いきなりディスられてしまう油…鉱物油はあまり良いイメージを持たれていないのは確か。 鉱物という漢字がいけないのでしょうか、肌に良いモノとはかけ離れた印象を・・・
奈良東大寺のお水取りが終わると関西に春が来る、という説を以前から耳にはしていました。お水取りは一度は現地で目にしたい、古の都で行われる行事ですが、残念ながらまだ実現していません。 お水取りそしてその後は春が来ると聞いて、・・・
アマランサスと聞いて以前であればそれがナンだか想像がつかないくらいイミフな言葉でした。でも最近は、それ知っているという人が増加中です。 アマランサスを調べていたら、メジャーアイドルグループがリリースしたCDのタイトルに使・・・
クレイのスペルはclay、日本語にすると粘土です。粘土のお話と言えばやはり工作が思い浮かびます。立体を思い浮かべるのが苦手だった私は粘土細工があまり好きではありませんでした。(笑) でも今回は工作のお話ではありません。ク・・・
雨水。雨と水についての環境対策の話…、雨水なら新しい機能が付いた傘のお話…、残念ながらどちらも違います。それならば雨水はなんて読むの? それも後ほどのお楽しみにしたいと思います。 雨水という文字からはもしかしても雨が降る・・・
テフロン加工のフライパン、一家に1つ2つ必ずありますよね。ある意味必需品かもしれません。やっぱり便利です。朝食メニューもお弁当も夕飯だってフライパンを使います。 少なめの油でもくっつかないのでヘルシーなメニューも作れます・・・
雛人形を飾る時期。片付けるのは早めが良いと昔から言われているけれど飾る時期はあまり深く考えませんでした。雛人形は健やかな成長を願う役目も持っています。 飾る時期・期間・片付ける日、雛人形は色々気を付けることがありそうです・・・
オリーブオイル。今ではすっかり食べる方がメジャーになっているかもしれません。イタリア系のレシピだけではなく、冷奴などの和食にもオリーブオイルが浸透中。 でも今回はオリーブオイルの基本に立ち返ろうと思います。食べません。以・・・
伊予柑が店頭に並ぶと思わず手に取ります。地域を表す歴史ある地名がついた柑橘類の代表です。レモンやライムも柑橘類ですが、日本の柑橘類には特徴があります。 皮をむいてそのまま食べられるみかんなどの柑橘類が、日本には沢山ありま・・・
シナモンの香りが大好きです。ドーナツを選ぶときは必ずシナモンを使ったモノを選びます。最近では飲み物のトッピングとしても再注目。シナモンは生活に密着した香辛料になりました。 スティック状のシナモンが付いて出てくるクラシック・・・
みりんは登場回数の多い調味料です。我が家もみりん無しの生活は考えられません。みりんでつける甘味にはコクがあります。煮物や色々なつけダレにも必須アイテムです。 今ではみりんはフツーにスーパーで買えるようになりましたが、以前・・・
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