カラマツの花言葉にはナニがある? 遠い目で長い目で見てほしい?! 異なる点は魅力なの??
カラマツ。この木の名前を耳にすると少し遠い目になりませんか。松ならば普段から身近に生育していますが、カラマツは少し違います。育つためには環境を選ぶようです。 カラマツを見ながら歩く道は静かで鳥の鳴き声や季節によってはカナ・・・
イカナゴは何の魚なの? 期間も地域も超限定的?? 独立心が旺盛なの?!
イカナゴ。この名前を目にしてピンとくるのは限定的かもしれません。以前は私もあまり縁のないものでした。ところがある地域を訪れる回数が増えた結果すっかり身近になったのです。 それからは周りをじっくり見た結果すでに加工済みのも・・・
メバルにはどのような栄養が? レシピはイメージできるけれど予想外の真実が?!
メバルと耳にするとなぜか煮付けを思い浮かべるのは個人的な思い込みでしょうか。それほどメバルは煮て食べるのが似合う魚です。名前の通り目に特徴があります。 同じく大きな目をしているキンメダイとはまた違う表情をしています。クリ・・・
セツブンソウとは? 撒くと巻くに参戦した草ってナニ?? 準備は必要?!
セツブンソウ。漢字にすると「節分草」なので季節の行事「節分」と関係があると想像しますね。節分といえば近年はその日に食べるものが注目されています。 本来の目的にプラスしてもっと良いことがあるのを願い、グルメも満足できるなら・・・
小松菜とほうれん草にはどのような違いが? 2つの緑は共演も代役もできる??
小松菜とほうれん草。緑黄色野菜を選ぶときは必ず候補に挙がる葉物野菜ですね。その期待に応えるように小松菜とほうれん草はどちらも葉の色はしっかりとした「緑」であるのが特徴。 けれど「緑だから食べたくない」などと、葉の色が原因・・・
クリスマスローズの開花時期はいつ? イベント名に惑わされた!? 意外とゆっくり??
クリスマスローズ。季節のイベントと人気の花の名前がコラボしました。この響きを耳にするだけでなんだか心弾むのは少し大げさでしょうか。園芸コーナーではなくてはならない品種です。 すっかりおなじみになっていてクリスマスローズが・・・
モンステラの花言葉が怖いのは葉が大きすぎるから? 独特なモチーフでハッピーに!?
モンステラ。観葉植物を選ぶときには必ずといっていいほど候補にあがる種類ですね。お花屋さんの店頭でもモンステラはマストアイテム。トップグループに並んでいます。 葉のフォルムに特徴がありますね。もしかしたらモンステラは分から・・・
しじみの旬はいつ? 時期を勘違いしていた?? あらゆるシーンに対応できるの!?
しじみ。魚介売り場の貝類コーナーに必ず並んでいる貝ですね。よーく見てみると冷凍食品になったものも度々見かけます。収獲された産地の名前が目立つように書かれたパッケージを目にしました。 そのためにしじみはいつでもとれて季節に・・・
むきかれいとはどんな魚? レシピ集には載っている!? けれど泳いでいないってホント??
むきかれい。むきがれいという「か」に濁点がついた呼び方もありますが今回は魚の種類名でもある「かれい」、むきかれいでお話を進めようとおもいます。 お家でのメニューに魚を取り入れたい場合にイメージするのは手軽な切り身でしょう・・・
文旦にはどのような栄養が? 黄色く丸い柑橘類! 甘いタイプもアリなの??
文旦。まず読み方に迷ってしまうかもしれません。イラスト化されてパッケージに描かれている、明るい黄色で丸みのあるフォルム。駄菓子とよぶのはもったいない名産品の名前にも使われています。 商品名は「ボンタン」ですが、文旦と書い・・・
金時豆といんげん豆の違いは? 落ち着いて豆の世界を見てみよう! くすみカラーにも貢献?!
金時豆。特徴はまず色ですね。金時は赤い色をしたものに使われます。表面の深みのある赤い色はまさに金時と呼ぶのに相応しいカラーです。色の次には味でしょう。 代表的なレシピはこっくりと煮た煮豆です。しっかりと味がついた金時豆は・・・
トレビスとは? 瓜二つな野菜と見間違えました♪ お洒落なパープルはどこから来たの??
トレビス。手にしたことはありますか。最初に種明かしをしておきますが野菜の名前です。初めて目にしたときはてっきり似ているあの野菜と思ってしまいました。 けれど名前は全く違います。そしてフォルムやビジュアルや色はほぼ同じだけ・・・
キクラゲは海藻なの? 思い込み強めな食材はレシピをパワーアップしてくれる??
キクラゲは海藻と思われても仕方がないと思うのは私だけではないはずです。「クラゲ」はもちろん海の生き物、フワフワと泳ぐ様子は水族館の人気者ですね。 もちろんクラゲを材料とした食材もあります。あのコリコリとした食感がクセにな・・・
チョロギとは? 当てはまる漢字は盛沢山!? ラッキーアイテムでトップを飾る??
チョロギ。見慣れない聞きなれないカタカナですがこれが欠かせない場面があります。普段はチョロギが絶対必要なケースやシーンはまずないと確信しています。 だからこそこの4文字のカタカナが余計にピンとこないのは仕方がありません。・・・
虎杖に花言葉があるの? 読めない漢字が持っているホントの役割ってナニ??
虎杖。植物の名前です。近頃はメディアでも目にする機会が増えたので読み方を知っている確率は上がっているでしょう。正しい読み方はこの後で発表するのでとりあえず胸に秘めておいてください。 漢字のイメージとしてはとても頑強そうな・・・