高菜と野沢菜には違いがある? 遠く離れた地にも浸透している2つにはどんな真実が??
高菜と野沢菜。見ての通りどちらにも「菜」がつくので葉物野菜であるのは間違いありません。どちらも普段手にする時はフレッシュな状態ではなく保存できるものが多いですね。 どちらも畑では緑色の葉っぱで育っているはず。収穫の様子が・・・
「2024年」の記事一覧
桃の切り花の時期を逃したくない! せっかちではありません!! 飾りたい時に咲くの??
桃。この１文字を見ればもちろんフルーツのお話と思いますね。桃、人気のフルーツであるのは間違いありません。個人的には桃を使ったストレートジュースをいつも心待ちにしています。 けれど今回はフルーツコーナーや果物売り場に並ぶ桃・・・
ガジュマルの木にはどうのような花言葉が? テーブルで育てればポジティブ思考になれる??
ガジュマルの木。この木の名前を目にすると同時に脳内に浮かぶのは沖縄ですね。気温が高めの地域に生息する植物の1つです。本州ではあまり目にする機会がない木です。 けれど最近はうれしいことに鉢植えのガジュマルを見かけるようにな・・・
ミツマタの花は関東ならいつ咲くの? 知らないなんて残念?? 集まる花をみに行こう!!
ミツマタ。植物的な意味よりもこれを使ってできるものの方に注目が行きがちな植物です。常に注目を浴びているわけではなく、ある時思い出したように話題になるイメージもあります。 ミツマタは知らない間に目にするだけではなく手にして・・・
あまちゃづるは茶で飲むとどのような効果が? 自然体な寄り添いには注意点もあるの??
あまちゃづる。この名前を目にするとこの後に続く言葉はお茶でしょうか。自然に育つ植物を原料にした飲料の代表にはハーブティーがあります。もちろん茶葉も育った木から採れた葉っぱです。 あまちゃづるのような、飲むために栽培する植・・・
アネモネの花言葉は色で変わる? 事件も乗り越えるメンタルがあるってホント??
アネモネ、花の名前です。この名前を耳にするとふんわりとした袖と裾が広がったワンピースを着てアネモネを束にして佇んでいる姿が脳内に浮かびます。誰かから受け取ったのでしょうか。 決して和の雰囲気がある花ではないでしょう。色も・・・
たけのこ水煮に白い粉を発見! 慌てないで騒がないで!! それはあなたのせいじゃない?!
たけのこの水煮。たけのこは漢字で「筍」旬をそのまま背負っています。たけのこは毎年季節がくれば新しいものを手にすることができるのです。けれど新鮮なたけのこの季節はかなり限定的ですね。 ハウス栽培などで年間を通して流通する野・・・
にしんの焼き魚にはどのような栄養が? 季節を教えるメジャーな魚のメリットは??
にしん、もちろん魚の名前です。この魚の名前を目にするとイメージするものは数の子でしょう。にしんという魚そのものより体内にある卵に常に注目がいきます。 にしんがいなければ数の子も食べられないのは十分わかっていますね。それな・・・
カラマツの花言葉にはナニがある? 遠い目で長い目で見てほしい?! 異なる点は魅力なの??
カラマツ。この木の名前を耳にすると少し遠い目になりませんか。松ならば普段から身近に生育していますが、カラマツは少し違います。育つためには環境を選ぶようです。 カラマツを見ながら歩く道は静かで鳥の鳴き声や季節によってはカナ・・・
イカナゴは何の魚なの? 期間も地域も超限定的?? 独立心が旺盛なの?!
イカナゴ。この名前を目にしてピンとくるのは限定的かもしれません。以前は私もあまり縁のないものでした。ところがある地域を訪れる回数が増えた結果すっかり身近になったのです。 それからは周りをじっくり見た結果すでに加工済みのも・・・
メバルにはどのような栄養が? レシピはイメージできるけれど予想外の真実が?!
メバルと耳にするとなぜか煮付けを思い浮かべるのは個人的な思い込みでしょうか。それほどメバルは煮て食べるのが似合う魚です。名前の通り目に特徴があります。 同じく大きな目をしているキンメダイとはまた違う表情をしています。クリ・・・
セツブンソウとは? 撒くと巻くに参戦した草ってナニ?? 準備は必要?!
セツブンソウ。漢字にすると「節分草」なので季節の行事「節分」と関係があると想像しますね。節分といえば近年はその日に食べるものが注目されています。 本来の目的にプラスしてもっと良いことがあるのを願い、グルメも満足できるなら・・・
小松菜とほうれん草にはどのような違いが? 2つの緑は共演も代役もできる??
小松菜とほうれん草。緑黄色野菜を選ぶときは必ず候補に挙がる葉物野菜ですね。その期待に応えるように小松菜とほうれん草はどちらも葉の色はしっかりとした「緑」であるのが特徴。 けれど「緑だから食べたくない」などと、葉の色が原因・・・
クリスマスローズの開花時期はいつ? イベント名に惑わされた!? 意外とゆっくり??
クリスマスローズ。季節のイベントと人気の花の名前がコラボしました。この響きを耳にするだけでなんだか心弾むのは少し大げさでしょうか。園芸コーナーではなくてはならない品種です。 すっかりおなじみになっていてクリスマスローズが・・・
モンステラの花言葉が怖いのは葉が大きすぎるから? 独特なモチーフでハッピーに!?
モンステラ。観葉植物を選ぶときには必ずといっていいほど候補にあがる種類ですね。お花屋さんの店頭でもモンステラはマストアイテム。トップグループに並んでいます。 葉のフォルムに特徴がありますね。もしかしたらモンステラは分から・・・