にしんの焼き魚にはどのような栄養が? 季節を教えるメジャーな魚のメリットは??
にしん、もちろん魚の名前です。この魚の名前を目にするとイメージするものは数の子でしょう。にしんという魚そのものより体内にある卵に常に注目がいきます。 にしんがいなければ数の子も食べられないのは十分わかっていますね。それな・・・
「2024年11月」の記事一覧
カラマツの花言葉にはナニがある? 遠い目で長い目で見てほしい?! 異なる点は魅力なの??
カラマツ。この木の名前を耳にすると少し遠い目になりませんか。松ならば普段から身近に生育していますが、カラマツは少し違います。育つためには環境を選ぶようです。 カラマツを見ながら歩く道は静かで鳥の鳴き声や季節によってはカナ・・・
イカナゴは何の魚なの? 期間も地域も超限定的?? 独立心が旺盛なの?!
イカナゴ。この名前を目にしてピンとくるのは限定的かもしれません。以前は私もあまり縁のないものでした。ところがある地域を訪れる回数が増えた結果すっかり身近になったのです。 それからは周りをじっくり見た結果すでに加工済みのも・・・
メバルにはどのような栄養が? レシピはイメージできるけれど予想外の真実が?!
メバルと耳にするとなぜか煮付けを思い浮かべるのは個人的な思い込みでしょうか。それほどメバルは煮て食べるのが似合う魚です。名前の通り目に特徴があります。 同じく大きな目をしているキンメダイとはまた違う表情をしています。クリ・・・
セツブンソウとは? 撒くと巻くに参戦した草ってナニ?? 準備は必要?!
セツブンソウ。漢字にすると「節分草」なので季節の行事「節分」と関係があると想像しますね。節分といえば近年はその日に食べるものが注目されています。 本来の目的にプラスしてもっと良いことがあるのを願い、グルメも満足できるなら・・・