アナゴの栄養はナニがあるの? テンションは低めだけどそれもメリットなの??

アナゴと耳にしてエーっなんでとチョッと引いてしまうような声をあげますか。それよりもどうせ同じようなフォルムならウナギが良かったなんて素直に口にしますか。 けれど今回はあくまでアナゴです。しかもカタカナでシンプルに表記する・・・
「暮らし」の記事一覧
アナゴと耳にしてエーっなんでとチョッと引いてしまうような声をあげますか。それよりもどうせ同じようなフォルムならウナギが良かったなんて素直に口にしますか。 けれど今回はあくまでアナゴです。しかもカタカナでシンプルに表記する・・・
ビタミン菜・小松菜、菜っ葉の「菜」がつくのでそれぞれどちらも野菜であるのがイメージできます。小松菜はレシピに入れたい栄養的にも優等生の葉物野菜ですね。 一方のビタミン菜はどちらかといえばあまり馴染みのない野菜といえるでし・・・
つりしのぶ、今回は派手や目立つとは関係がない響きを持つワードのお話です。やはり「しのぶ」という点がポイントになります。だけれどその前には「つり」があります。 どちらも外せないワードなのです。この2つがコラボしないとつりし・・・
鯨、さかな偏だけれど哺乳類です。けれど海で生まれて海で育ちそして生きることを思えばやはり、魚とつくのは不思議ではないでしょう。鯨の行動がニュースになる時もありますね。 誰もが知っている海の生き物ですが魚屋さんに常にあるマ・・・
アワビ、最近食べたのはいつだったかななどと考えると少し残念になるのですが普段の食卓に上がる回数は決して多くないと予想します。アワビには「高級」という表現が似合います。 もちろん手軽に気軽にアワビを食べている方もいらっしゃ・・・
アリウム。最初に種明かしをしておきますが花の名前です。エッ知らないの、初めて聞いたけれどなど色々な声が聞こえてきそうですが、野の花というより花屋さんの店頭に並ぶ花です。 花のフォルムは説明できてもどうしても名前が覚えられ・・・
杏子、まず読み方から始めたいと思います。いうまでもないかもしれませんが「あんず」です。カタカナで「アンズ」と書かれたり、「杏」と漢字一文字で表される場合もありますね。 今回はやや丁寧な表記の杏子でお話を進めます。杏子とい・・・
クロモジ。今回はカタカナで始めたいと思います。クロモジを耳にしたり目にしたりしたことはありますか。クロモジ、カタカナですが黒いインクの筆記具のお話ではありません。 クロモジと同時にイメージするものもあります。それは少しか・・・
谷中生姜。身体にイイから食べましょうと常にいわれる生姜ですがどこかで耳にしたワードが先頭についている生姜です。生姜は保存できる作物というイメージもあります。 生姜と耳にすればチューブタイプもあるのでそれで十分という意見も・・・
ライ麦と全粒粉、僭越ながら読み方を書いておきます。「らいむぎ」と「ぜんりゅうふん」です。ライ麦は大丈夫かと思いますが全粒粉は読み方を意外と迷うのは個人的な問題でしょうか。 そしてライ麦と全粒粉と一緒によく目にするワードは・・・
スイスチャード。自然に恵まれた国の名前がついた野菜です。山岳地方を舞台にした物語も浮かんできます。けれど今回は物語に出てくる乳製品ではありません。 国の名前が先頭になっていますが野菜のお話なのでご承知ください。過大評価と・・・
ポピーシード、シードは種ですが食材としての名前はケシの実と呼ばれます。ケシという植物を調べると危険だったり禁止だったり残念なワードが次々と出てきます。 けれど最初にお伝えしておきますが、今回はナニの問題もなくスーパーの店・・・
鮎、初夏に欠かせない季節を表現できる魚です。解禁の日がニュースになったり現地の様子がリアルな画像で流れたりと毎年必ず目にする風物詩にもなっているでしょう。 最近はスーパーの魚介類コーナーでも鮎を見かけるようになりました。・・・
うずら豆、今回は豆です。うずらといえばうずらの卵の印象が強いかと思いますが今回はうずらという鳥の名前がついた豆のお話です。鳥の名前がついた豆にはうぐいす豆がありますね。 うぐいす色はうぐいすのような色をしているという見た・・・
スモークツリー。シンプルに解釈すれば煙の木となるのでしょうか。スモークには煙以外の意味ももちろんありますが、今回はツリーとついた植物の名前です。 道を歩いているときにある時期にはほとんど目立つことはないのにある日こんなも・・・
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