「2022年3月」の記事一覧

くるみ一粒のカロリーは? 噛んで食べる木の実です!! 満足できる脂で満たされるの??

くるみ食べていますか。くるみは無意識で食べていることもありますね。パンに入っていたりサラダのトッピングになっていたりもします。主役ではありませんが欠かせないバイプレイヤーです。 くるみが主役になるレシピに「くるみそば」が・・・

ネムノキの花言葉はナニ? 心を洗うようなワードがメンタルをご機嫌にするってホント??

ネムノキと聞いて思い浮かべるものはナニでしょう。名前は耳にしたことがあるけれど実物を見たことが無い、などということもあるでしょう。名前は良く知られている植物です。 ネムノキというからには「木」の仲間なのでしょうか。花が咲・・・

みりんで砂糖を代用♪分量の比率を数字でチェック!! スクショでいつも通りの甘味になる??

みりん・砂糖、2つともキッチンにある調味料です。主な役割は甘みをつけること。どちらも他の調味料と合わせて使えばコクや照りを出せる必須アイテムの調味料です。 みりんと砂糖どちらもスタンバイさせているお家が多いのではないでし・・・

さやいんげんに旬の時期はあるの? 小鉢にお弁当! それだけではもったいないサポート野菜!!

さやいんげん、個人的にはごま和えがベストレシピです。ゆでて和えるだけで一品できあがり。ごま和えの素を使って器で和えれば洗い物も減らせます。手抜きなんて言わせません、時短です。 さやいんげんはお弁当に使いやすい野菜です。ふ・・・

勿忘草の花言葉の由来は読まなくても大丈夫!? 花を見ないと伝えたいことが分からないってホント??

勿忘草、もう少し柔らかな表現にすると「忘れな草」になります。勿忘草という読み慣れない文字はこの花のトーンを落とすのでしょうか。寂しささえイメージさせます。 それは勿忘草の花言葉にも反映されているのでしょう。カタカナならワ・・・

花ズッキーニの栄養は? 実りのための2つの花が食べられるの?? 唐揚げってホント?!

花ズッキーニ。ズッキーニはすっかり定着しました。ラタトゥユには欠かせない野菜です。ズッキーニが手に入らなければラタトゥユは中止、別メニューを考えなければいけないほどのマストアイテムになっています。 それと比較して花ズッキ・・・

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