キャベツは洗わないのが正解なの? 加熱をするなら大丈夫?? 正統派の食べ方を再検証?!
キャベツ、好きな野菜ランキングで個人的には上位にランクする野菜です。年間を通して売り場に並ぶ野菜はレシピに悩む日々をサポートしてくれる心強い存在です。 生でも火を通しても食べられるキャベツ、そのままをストレートに食べるの・・・
「2022年6月」の記事一覧
キャベツ、好きな野菜ランキングで個人的には上位にランクする野菜です。年間を通して売り場に並ぶ野菜はレシピに悩む日々をサポートしてくれる心強い存在です。 生でも火を通しても食べられるキャベツ、そのままをストレートに食べるの・・・
プルーンのフレッシュな状態のものを目にしたことがありますか。ドライなプルーンがある以上、その前のプルーンが新鮮でフレッシュなものであるのは当たり前のことなのですが、認知度は低めでしょう。 プルーンといえばドライになったも・・・
ヘチマと聞くとまずイメージするのはタワシでしょう。ヘチマのフォルムと繊維を活かして作った天然素材のボディーブラシですね。タワシを作ろうと思ったらまずヘチマを育てなければいけません。 暑さにバテないヘチマはグリーンカーテン・・・
ワレモコウ、漢字にすると吾亦紅や吾木香など表記は様々。どの字でもワレモコウらしい漢字が並びますね。ワレモコウは素朴が似合う花、特徴あるビジュアルで季節を知らせてくれます。 ワレモコウは花といっても茎の先に実がくっついてい・・・
シラカバと聞くとまず連想するのは高原でしょうか。標高の高い地域で生育する木。冷涼な空気とともにいつもとは違う鳥のさえずりも聞こえてきそうです。 少し想像力を膨らませ過ぎました。でも太平洋沿岸地域に住んでいるのならシラカバ・・・
あけび。この名前を耳にするとまず思い浮かべるのはカゴです。あけびの蔓(つる)を編んで作るカゴは自然からの贈り物。スーパーなどの買い物に使えば究極のエコバックといえるでしょう。 あけびは暮らしをサポートする植物。あけびの木・・・
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