「2021年6月」の記事一覧

みょうがの旬の時期は? 香りだけじゃない!! すべての魅力を入手できる季節はいつ??

みょうが。個人的な見解と前置きしますが、すべてが独特な野菜です。フォルムも香りも歯触りも比較するものがないと思ってしまいます。それ故に好きと苦手に分かれることが多々ありますね。 私は気が付けば好き派になっていました。子供・・・

エリンギに賞味期限はあるの? 白いモヤッとしたものは食べても大丈夫??

エリンギ。我が家でも常備といえるくらい出番の多いキノコです。洋食に中華系、和風醤油味パスタにも欠かせない存在。天ぷらにすれば大根おろしとの相性はピッタリですね。 かさを増やせる、カットの方法によって歯ごたえが変わる、この・・・

イチョウの花言葉の由来は? 歩くだけであれもこれも教えてくれる!? 頼もしい木なの??

イチョウは樹木の中でもメジャーな存在。無意識のうちにイチョウの横を通り過ぎているなんてこともあります。イチョウは交通量の多い道路にも街路樹として植えられています。 秋になると独自のフォルムをした葉の色が変わります。周りの・・・

サブコンテンツ

このページの先頭へ