5月, 2022 | acestrategy.jp

「2022年5月」の記事一覧

レンズ豆に効能と効果はあるの? ピュアな豆には期待以上のナニかがあるの?? あの豆と比べました!!

2022年05月30日 [暮らし, 食べる]

レンズ豆。大豆や小豆と比較するとマイナーな豆です。でもジワジワと国内のキッチンに接近開始、いつしか知っている人が多数派の豆として認知されています。これまでの豆のイメージを崩すフォルムとレシピで、非日常の一皿に貢献してく・・・

2022年05月25日 [情報, 暮らし]

百日紅、見た目通りに読めば「ひゃくじつこう」です。その読み方をする場合ももちろんあります。でもこの漢字3文字に対して5文字のひらがなを使った読み方もあるのです。その他の読み方は後ほどご紹介します。お楽しみにしていてくだ・・・

2022年05月20日 [情報, 暮らし]

胡桃(くるみ)のお話ですが今回はくるみを漢字で表記したいとおもいます。３大バレエの1つに「くるみ割り人形」があります。一家に一台必ず胡桃を割る道具があったことを想像させるストーリーです。胡桃を目にする機会はパンやスイー・・・

2022年05月15日 [暮らし, 食べる]

十六ささげをご存知ですか。私は夏のある日、そういえば最近ここ何年か十六ささげを食べていないことに気が付いたのです。かつては毎年季節になれば食べていた十六ささげ。野菜売り場で見かけることはまず無いし、誰も十六ささげが売っ・・・

2022年05月10日 [情報, 暮らし]

ハナミズキとヤマボウシ、どちらが好きですかの質問にはおそらくハナミズキと答えるケースが多いでしょう。花の名前を耳にしただけでメロディーが浮かび思わず口ずさみますね。ハナミズと比較すると名前も姿も純朴さがウリのヤマボウシ・・・

2022年05月05日 [情報, 暮らし]

夾竹桃(きょうちくとう)は太陽の下で咲く花。花と同時にまとわりつくような空気を一緒に思い浮かべます。厳しい季節の中で黙って咲く花は明るいピンクや白。照り返しや湿度に耐えて咲いています。あまりの暑さに花を見る余裕もない夏・・・

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