ホッケにはどうのような栄養がある? 干物や定食の界隈を凌駕する魚なの??
ホッケ、お魚メニューを扱うお店では必ずといっていいほど登場する魚です。その場合フレッシュなホッケではなくほぼ100%の確率でホッケの干物、ドライなスタイルで提供されるのがセオリーでしょう。 それ故にホッケってホントに存在・・・
「2025年7月」の記事一覧
チョコレートコスモスの時期はいつ? 亜流じゃない存在は甘く長く咲くの??
チョコレートコスモス。秋にゆるがない人気の花、コスモスと同じくスイーツのゆるぎない王者といえるチョコレートがコラボ。最初にお断りしておきますが新しいチョコレートのお話ではありません。 コスモスといえば花びらは透けるイメー・・・
アロマティカスには特徴がある? 1つに収まらないプックリした葉は役割多めなの??
アロマティカス。あまり耳慣れないというケースもありそうなカタカナです。それよりもエッ知らないのという声も聞こえてきそうですが、アロマティカスの正体をまず明かしましょう。 アロマティカスは植物の名前です。植物の名前ですがど・・・
小豆の収穫時期はいつ? 目の前のあんこの出自を知ろう! 歴史は続くはず!?
小豆。いうまでもなくあんこの材料になるお豆です。同時にお赤飯やおぜんざいなど様々な和もの系メニューにはなくてはならないお豆です。乾燥したスタイルで袋詰め、そのままのフォルムも知られています。 紫がかった赤い色を小豆色とも・・・
粗塩と天然塩には違いが? 塩の世界は深くて広い?? 迷う時間は減らせるの?!
粗塩と天然塩。まずは読み方から始めたいと思います。粗塩は「あらじお」もしくは「あらしお」という読み方もアリのようです。対する天然塩は「てんねんえん」こちらは一択です。 それぞれの読み方を知ったあとはキッチンの調味料置き場・・・
早生みかんの時期はいつ? 食べたい気持ちが高まるの?! フツーに出会って手にしてる??
早生みかん。スタンダートでド定番ともいえる果物のみかんの前に漢字が2文字ついています。読み方にもチョッと迷ってしまうかもしれませんね。のちほど回答を発表します。 みかんが店頭に並び始めるのは暑さも収まってそろそろ次の対策・・・