コーンスターチとは? ビールとの関係は?? うっかりな思い込みを解消するチャンス!?
コーンスターチと聞くと思い浮かぶのは私の場合は製菓材料です。カスタードクリームを作る時のレシピにコーンスターチが載っています。その他には和もの系スイーツにも使われることも。 でも小麦粉や片栗粉は常備していてもコーンスター・・・
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ほうじ茶と緑茶の違いは? ホッとするためのひと手間はナニ?? 効果もあるの?!
ほうじ茶と緑茶。大きなカテゴリーで言えば飲料。そこから分けるとすればまずはお茶系飲料。その中でも日本茶という分類ができますね。植物学的にはどちらも「チャノキ」の葉を使います。 日本のお茶はあまりにも身近過ぎて種類を意識す・・・
ハーブのフェンネルとディルの違いは? やがて判明する真実?! グルメなあなたはもう食べてる!?
フェンネルはアロマにもお茶にも使えるハーブ。この名前を知ったきっかけは「フェンネルの香り」というフレーズを使ったCMでした。何となくおしゃれ感あるワードに惹かれました。 その後、香辛料にも使われているフェンネルがキレイな・・・
番茶にカフェインある? クセと個性のある香り!? 誰もが飲めるの??
番茶は玉露や煎茶と比べると庶民的なお茶になるもかもしれません。もしかしたらあまり意識をしないで番茶を飲んでいるなんてこともあるでしょう。それくらいに身近なお茶です。 温かくても冷たくても常温でも番茶は気軽に飲めます。時々・・・
芍薬のブーケが高い!! 高値なのは高嶺だから?? それだけの価値ある美しさが!?
芍薬は漢字表記に「薬」が入っている漢方薬にも使われる花です。花の姿をイメージできますか? 名前は知っていてもその花の咲いている所は目にする機会はあまり無いのかもしれません。 花の名前を知るきっかけとしてことわざがあると思・・・
石けん素地とは原料なの? 成分として載っているけれどナニで出来てるの??
固形石けんの成分表示を見たことがありますか? 固形石けんは100均にもあります。オーガニックを売りにしたハイブランドの固形石鹸もありますね。 どの固形石けんにも成分表示があります。そしてそこに必ずあるのが「石けん素地」の・・・
入園準備のためのミシンの選び方は? どこで買う?? 基本4点を抑えてシンプルに選ぼう!!
入園準備に取り掛かっていますか? 集団生活デビューまで親子でドキドキの毎日ですね。そして説明会などがあると渡される準備するモノのリスト。意外とその点数の多さに顔面蒼白…。 準備するモノの中には手作りで用意できる袋類などが・・・
コバエの原因! 冬はナニがあるの? ヒトが心地よい環境が危険?? コバエの本名も!?
コバエという文字を目にしただけで落ち込むのは私だけではないはず。色々自分なりにやっているのにコバエ登場…。体長はミリ単位のはずなのに目にしたときは一瞬息が止まります。 コバエの登場を0にしたいのは誰もが同じ。しかも夏も秋・・・
界面活性剤とは? 分かりやすく言えば毎日使う化粧品にも入っています!!
界面活性剤…様々な意見がありますが、これを使わない日はまず無い! と言い切れるくらい役に立つ成分です。でも界面活性剤はどうしてもイメージとしてはマイナス。 こんなに使われて便利にしているのにネガティブなイメージが先行して・・・
漂白剤は酸素系と塩素系で違います! 温度と使い分けで白さを導ける!?
漂白剤には酸素系と塩素系があります。同じ漂白剤でも、それぞれ系統が違う2つの漂白剤。漂白剤を使うことでルーティンになっている、家事も仕上がりが変ります。 酸素系と塩素系のどちらが好きか、なんて質問にすぐに答えはでませんね・・・
すずらんの季節はいつ? 爽やかな空気に花が映えます! 乙女な姿に注意が必要?!
すずらん、漢字で書くと鈴蘭。鈴のような花がつながる姿がメルヘンの世界に誘ってくれます。お花屋さんに並ぶ切り花というより、どこか広いお花畑で咲くイメージを持っていました。 でも最近鉢植えのすずらんを見かけました。お花屋さん・・・
鉄のフライパンのお手入れは意外と簡単? 熱と油で焦げ付きなんて怖くない!?
鉄のフライパンを使っています…これを耳にするとなんだか料理上手な人と思ったりしませんか。残念ながら私はテフロン派。やはりこちらの方が、手軽に使えると思っています。 テフロン加工のフライパンは豊富な品ぞろえの中から、好きな・・・
桜の標本木の基準は? 開花情報を届けてくれる?? 見ているのは誰??
桜の標本木、耳にしたことはありますか。桜の開花情報のニュースに登場したりもしますよね。でももしかしたら、自分なりのお気に入りの桜の木があったりもしませんか。 桜が咲くと大勢の人が花の下に集まります。普段は花に興味がなくて・・・
東大寺のお水取りとは? 終わると春が来る? 混雑回避に対策はある??
奈良東大寺のお水取りが終わると関西に春が来る、という説を以前から耳にはしていました。お水取りは一度は現地で目にしたい、古の都で行われる行事ですが、残念ながらまだ実現していません。 お水取りそしてその後は春が来ると聞いて、・・・
寒中見舞いで結婚報告はマナー違反? 写真入りで出すのは賛否両論!?
寒中見舞いで結婚報告の疑問について答えて行こうと思います。暑中見舞いより認知度が低い寒中見舞いですが、最近はオシャレなイラストの専用はがきを見かけます。 暑中見舞いがあるから寒中見舞いがあるのは別に不思議ではないのかもし・・・