ホヤには旬の時期がある? 外さないために知っておこう! パワーバランスがとれてるの??
ホヤを食べたことはありますか。誰にも愛される魚介類があればクセがあるので一部のコアなファンから絶大な支援を受ける魚介類がありますが、ホヤは後者の代表ともいえるでしょう。 そしてホヤをナニに例えるかといえば「パイナップル」・・・
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ホヤを食べたことはありますか。誰にも愛される魚介類があればクセがあるので一部のコアなファンから絶大な支援を受ける魚介類がありますが、ホヤは後者の代表ともいえるでしょう。 そしてホヤをナニに例えるかといえば「パイナップル」・・・
ポトス、観葉植物を購入する時は必ず候補に入っていました。以前は「ポトス=観葉植物」などという時代もありました。重なる葉は観葉植物ではなくグリーンな樹木を思わせるのも人気のポイント。 最近は観葉植物の種類が格段に増えました・・・
ハマナス、自然の中で風に揺れる風景が浮かぶ花です。旅先で出会う花というイメージもありますね。1つの花に出会うための旅はとても贅沢な時間の使い方といえそうです。 かけた時間は決して無駄にならないのはハマナスだけが持つ魅力に・・・
金目鯛の名前を耳にすると思い浮かぶのは旅番組。都心からさほど遠くない地域への旅が多いでしょう。背景はもちろん海、そして時には富士山が見え老舗の温泉宿も必須アイテムでしょう。 旅の目的が金目鯛なんてこともあり得ますね。名前・・・
八重桜。幾枚もの花びらが重なって咲くフォルムは華やかと呼んでもおかしくありません。でも残念ながら一重咲きの染井吉野と比較すると注目度はかなり下がります。 うっかりすると開花の時期を間違えて認識しているなんてこともあり得ま・・・
デコポン・不知火、とりあえずこの2つを並べても共通点は見当たらないでしょう。よく聞けば不思議な響きのデコポン、おでこなのかナニか音を表しているのかと考えたら切りがありません。 片方の不知火は難読漢字の初級編に当たります。・・・
そら豆。時期が来ると必ず手に取りたくなる旬の食材です。言語化するのが難しい特徴ある味も魅力の1つでしょう。早緑の豆が持つ甘みとかすかな苦みのバランスが絶妙です。 加熱をして食べますが「茹でる・焼く・蒸す」のどれかにするか・・・
クワイ、漢字では「慈姑」と中華っぽい表記になります。「くわい」とひらがなにするとおせち料理感も出ますね。今回は分かりやすいカタカナの「クワイ」でお話をいたします。 クワイの特徴は歯ごたえでしょう。サクッという以外に表現し・・・
ミスミソウ、雪割草。カタカナと漢字が並びました。この2つを並べた理由は後ほどお話しします。よく目にするのは雪割草でしょうか。雪の漢字を使った花は様々な場面で使われます。 雪そのものが花に例えられることもありますね。雪が降・・・
榊(さかき)、木と神がコラボしている尊い1文字です。あまり見かけないと思ったのは大きな間違いでした。スーパーにある切り花コーナーにも榊が置いてあります。 榊が売り切れていて困っている方に出会ったこともありました。榊はある・・・
イイダコ、漢字で書くと飯蛸です。この字を見てタコにご飯を詰めたものと思ってしまいました。イカ飯のような名物で人気があり引っ張りだこになっていると勘違いを上書きしてしまったのです。 今は違いますイイダコはタコの仲間というの・・・
アラセイトウとストック。この2つのカタカナにナニかつながりがあるのか無いのかの答は後ほどお教えしますので楽しみにしていてください。2つのうちで馴染みがあるのはストックですね。 ストックは花屋さんの早春を彩る花です。名のみ・・・
白魚としらすと聞くと思い浮かべるのはナニでしょう。思わず自分の手を見ることもあり得ますね。富士山を見ながら山盛り食べている画像も出てくるでしょう。 そして今回はシラウオと読む白魚とシラスのお話です。生きたまま食べる魚をイ・・・
カラーは好きと苦手とに分かれる花かもしれません。自然のまま咲いているようでどこか妖艶さがある独特なフォルム。誘っているようにみえるのは深掘りしすぎでしょうか。 カラーの花は唯一無二の存在ともいえます。細身でありながらマス・・・
ネコヤナギは早春をイメージさせる植物です。フワフワとした白銀色の綿毛を猫のしっぽに見立ててこの名前がつきました。猫が丸まっているようにも見えるのは私だけでしょうか。 庭や公園だけではなくお花屋さんで購入できるネコヤナギも・・・
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