ブルーベリーを冷凍すると効能は? 冷え切った関係になってしまう?? それは勘違い?!
ブルーベリーと聞いてイメージするのはまずジャムでしょうか。甘さと酸味の程よいバランスはブルーベリーならでは。ジャムにしてもフルーツソースにしても粒が残るのがポイントです。 程よい大きさの丸い粒はジャムだけど食べ応えを感じ・・・
「暮らし」の記事一覧（14 / 48ページ）
くるみ一粒のカロリーは? 噛んで食べる木の実です!! 満足できる脂で満たされるの??
くるみ食べていますか。くるみは無意識で食べていることもありますね。パンに入っていたりサラダのトッピングになっていたりもします。主役ではありませんが欠かせないバイプレイヤーです。 くるみが主役になるレシピに「くるみそば」が・・・
ネムノキの花言葉はナニ? 心を洗うようなワードがメンタルをご機嫌にするってホント??
ネムノキと聞いて思い浮かべるものはナニでしょう。名前は耳にしたことがあるけれど実物を見たことが無い、などということもあるでしょう。名前は良く知られている植物です。 ネムノキというからには「木」の仲間なのでしょうか。花が咲・・・
みりんで砂糖を代用♪分量の比率を数字でチェック!! スクショでいつも通りの甘味になる??
みりん・砂糖、2つともキッチンにある調味料です。主な役割は甘みをつけること。どちらも他の調味料と合わせて使えばコクや照りを出せる必須アイテムの調味料です。 みりんと砂糖どちらもスタンバイさせているお家が多いのではないでし・・・
さやいんげんに旬の時期はあるの? 小鉢にお弁当! それだけではもったいないサポート野菜!!
さやいんげん、個人的にはごま和えがベストレシピです。ゆでて和えるだけで一品できあがり。ごま和えの素を使って器で和えれば洗い物も減らせます。手抜きなんて言わせません、時短です。 さやいんげんはお弁当に使いやすい野菜です。ふ・・・
勿忘草の花言葉の由来は読まなくても大丈夫!? 花を見ないと伝えたいことが分からないってホント??
勿忘草、もう少し柔らかな表現にすると「忘れな草」になります。勿忘草という読み慣れない文字はこの花のトーンを落とすのでしょうか。寂しささえイメージさせます。 それは勿忘草の花言葉にも反映されているのでしょう。カタカナならワ・・・
花ズッキーニの栄養は? 実りのための2つの花が食べられるの?? 唐揚げってホント?!
花ズッキーニ。ズッキーニはすっかり定着しました。ラタトゥユには欠かせない野菜です。ズッキーニが手に入らなければラタトゥユは中止、別メニューを考えなければいけないほどのマストアイテムになっています。 それと比較して花ズッキ・・・
ロメインレタスとレタスの栄養は違う? 葉の厚みには侮れないパワーがある??
ロメインレタスとレタス、店頭で手に取る確率が高いのはレタスでしょうか。季節を問わず野菜コーナーに並んでいるレタス。レタスを使うレシピはサラダだけではありません。 チャーハンやスープにも使えます。手でパパっとちぎっていれら・・・
ジャーマンアイリスの花言葉は? ロマンチックに発信! 華やいでメンタルも上向きになるの?!
ジャーマンアイリス、国の名前を冠した花です。ジャーマンはドイツですから和の花というより洋花としてカテゴライズされる花。ジャーマンアイリスと聞くとどのようなフォルムを思い浮かべますか。 頭の中に浮かんでくるのはやや大ぶりな・・・
マッシュルームは洗う? 洗わない?? それを飛び越えた裏技があるの?! 皮ってナニ!?
マッシュルーム、きのこの名前ですね。きのこの中でも椎茸などと違って洋食の食材にカテゴライズされます。今でも缶詰という選択肢がありますがフレッシュなマッシュルームが定着。 通常であればマッシュルームの直径は約3cmほどです・・・
果実のライチ♪時期はいつ? ジューシーな実りの季節に輝きがっ!! 注意点があるってホント??
ライチと聞くと、紫がかった茶色い皮であったりその中の凍っている白い果実を思い浮かべます。そして食べるシーンはチョット辛い物や脂が多めの料理を食べた後が多いですね。 デザートとして人気のフルーツです。もしかして自分で買うよ・・・
ボンレスハムとロースハムの成分に違いが? 骨だけじゃ無い!! 今日食べるハムには歴史があった??
ボンレスハム・ロースハム、ハムを買う時にこのどちらを買うかを意識していますか。今日はボンレスにしようかそれともロースにしようか迷うことはありますか。 ハムの売り場には沢山のハムが並んでいます。選ぶ判断基準となるのはまず価・・・
ニゲラの花言葉は色で変わる? ポジティブだけじゃない天然系!! ヘルシーライフも手に入る??
ニゲラ、お花屋さんで見かけた当初はプレートを確認して「ニゲラ」と書いてあるのを見てしっかりと脳内に刻み込みました。この花はナニと、謎のイメージを抱かせるフォルムが目をひきつけます。 一度見れば忘れられない個性を持った花。・・・
ハルニレとエルムの関係は? 見上げれば聞こえてきます! 2つの木のストーリーが!!
ハルニレとエルム、どちらも木の名前です。そしてこの2つの関係は? これに対しての答えはまた後程、お楽しみにしていてください。2つの木の名前はどちらも時々目にしますね。 そこに生えている木の名前を知るとナニか特をしたような・・・
アスパラ菜の効能は? 菜っ葉と呼ばれるアスパラは上から下まで食べられるオールラウンダー?!
アスパラ菜、「あすぱらな」と読みます。アスパラの後につくのは「ガス」ではなく菜っ葉の「菜」です。アスパラガスと比較すると野菜コーナーではレアな存在かもしれません。 アスパラガス好きの私はアスパラガスの新種と思って購入した・・・