レンコンの皮に栄養はあるの? 色白よりも自然な姿のあなたが好き!?

レンコンの皮…それをどうするかということを考える余裕がないくらい実はレンコンが苦手でした。初めてのレンコンはお節料理のレンコン。酸っぱさに馴染めず見るだけで終わっていました。 その後レンコンとの相性は今一つ。レンコンのナ・・・

りんご1個のカロリーは? ダイエットだけじゃもったいない⁈ 国民的果実!!

りんごは秋から冬が旬の果物。果物のなかでもスタンダード中のスタンダードですが、日本で栽培が始まったのは明治時代。意外と歴史が短い果物です。今ではスイーツの材料にも欠かせない存在ですね。 気温が低い時期が旬ですが、最近は保・・・

銀杏の食べ過ぎは何個なの? 危険?? 旬の恵みの食べ放題は絶対にダメ!!

銀杏を食べるときに個数を意識したことありますか? 茶碗蒸しに入っている時はほぼ1個。串刺しなら5~7個でしょうか。銀杏の食べ放題というのもあまり聞いたことはありませんね。 どんなに銀杏が好きでも、お茶碗に山盛りにしてスプ・・・

ホーローを電子レンジでチンするとどうなる? エッ? ! そんな危険なことが…??

ホーローお好きですか? 私は昔からホーローのファンです。なんといってもプラスチックと比較して、見た目の良さがあります。真っ白なホーローはオブジェのようだし、和ませてくれる北欧テイストのカラーもイイですよね。 ホーローはキ・・・

敬老の日の花束の相場を知りたい! 選んじゃダメな花もある?! 予算内で喜ばれる花は?

敬老の日、花束でまずお祝いしてみませんか? ハッピーマンデーの祝日、9月の第3月曜日の敬老の日もすっかり定着しました。その後の秋分の日と続けて、長いお休み期間があったりもします。 敬老の日のプレゼントは意外と迷いますよね・・・

甘酒の効能は飲む時間も重要? エッ! そんな遅い時間に飲んで大丈夫??

甘酒止めました、ママ友の発言です。美と健康に効果があって、店頭でもネットでも人気の商品は品薄になるくらい、注目度急上昇の甘酒なのに…止めた理由は? 甘酒を飲み続けていたら太ってしまった、というのが止めた理由でした。身体に・・・

もやしの栄養は加熱で激変⁈ 最低限に抑えるなら鮮度と保存の合わせ技!!

もやしがニュースに取り上げられる時は、他の野菜の価格が高騰している場合が多いですね。家計のお助け食材代表のもやし。年間を通して安定した価格で供給されています。 スーパーの野菜売り場にもやしが無いなんて想像できません。節約・・・

柿の栄養と効能は⁈ 内に秘めた美への貢献度は真実なの??

柿は秋を代表する果物。おとぎ話や俳句、歴史上の人物の逸話にもするなど、お馴染みのフルーツ。和のイメージが強いので、近年店頭では少し地味な存在かもしれません。 柿にまつわるエピソードに登場する歴史上の人物は石田三成です。処・・・

処暑とはいつのこと? 変わる季節を惜しみつつ食べるものはナニ??

夏の終わりに処暑と呼ばれる期間があります。夏と言えば始まりは、梅雨明けを待ちきれずとにかく前に行くイメージ。四季の中でも意識高い系の季節ですね。 でも暦の上での秋と言われる立秋も過ぎて、8月のお盆休みも終われば、眩しい太・・・

うどんとそばとそうめんではどれがカロリーが高い?? 3つのポイントでめん類だけでも怖くない?!

うどん・そば・そうめん、この3つの中でどれが一番お好きですか? 3つともそれぞれ魅力があって選ぶのは難しいですね。どれを選ぶかで、性格判断ができるかもしれません。 うどんなら、朝に昼にシメにとすべてに対応できるおおらかな・・・

化粧水のアルコールで赤くなる⁈ 知って欲しい含有量!! 目的とメリットは⁇

化粧水にアルコールが入っていると聞くと不安になりますか? 肌に赤みが出たり、かゆみが起こるなどの、トラブルを先回りして心配することもありますよね。 最近は化粧水コーナーで「アルコールフリー」をうたう商品も良く目にします。・・・

夏バテは秋になると太る? 今すぐ動かないとこの後もズッ~とそのまま?!

夏バテで痩せる。意図したわけでは無く季節のおかげで体重が減るなんて、ラッキーと思いますよね。このまま季節が進んでも、今の体重を維持する決意表明を、密かにしてみたりもします。 誰もが経験する夏バテ。「ばてる」は疲れ果てて気・・・

化粧品のパラベン♪肌への影響は? 腐敗を防ぐのはホント?!

化粧品に期待することの1番は「肌の調子を整える」です。肌に良い影響があると信じて、化粧品を毎日手にします。皮膚に直接使うモノですから信頼できる化粧品を選びたいですね。 化粧品の成分も気になりますが、まず目にするのは化粧品・・・

お盆とお彼岸の違いは? 日にちや由来は違っても大切にしたいのは今の自分?!

お盆とお彼岸、カレンダーで考えるとお盆は夏休み、お彼岸は祝日だけど、本来はどちらも仏教に関する大切な行事です。お彼岸は3月の祝日と上手くすれば9月に連休というのは、本来は二の次。 お盆もお彼岸も、仏教の教えに由来をしてい・・・

ゴーヤの色の違い♪緑が濃い薄いはどうして? 黄色とオレンジと白は食べられるの?!

ゴーヤは賛否両論ある野菜の代表です。独特の苦みがその明暗を分けます。もしかしたらビジュアルも関係しているかもしれません。ゴツゴツした表面は野菜の域を超えています。 私はゴーヤ賛成派です。沖縄料理の基本ゴーヤチャンプルーで・・・

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